韓国料理

韓国を発祥とする、あるいは韓国で親しまれている民族料理が、いわゆる韓国料理と呼ばれるものです。特徴としては、唐辛子を使った辛い料理が多いこと。代表的なものでは、キムチやチゲなどがあります。また、参鶏湯やクッパなど、スープものが多いのも特徴的。軽食文化も盛んで、トッポッキやホットサンドなどもよく食べられます。

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